全米レストランでNo.1
バイザグラスの実力派!
目隠しされてこのワインを出されたら、3~4倍の価格を払う自信があります。
果実味を爆発的に感じるカリフォルニアワインをお探しならこれをお試しください。間違いないです。
カリフォルニアらしい濃厚で明るく、ミネラル感を含んだ余韻が長く続き、「いいワイン飲んでいる」幸福感を味わうことができます。
特別な日はもちろん、普段飲む用にストックされるのも良いかと思います。家時間の充実に必ずお役に立てるワインです。是非お楽しみください。
バイザグラスとは?
メイオミは2014年にWine & Sprits誌の「バイザグラスNo.1ブランド」に選ばれました。
「バイザグラス」というのはグラスワインのこと。「グラスワイン」という言いまわしは英語圏で通じないのでご注意ください。
補足情報:多数のバイザグラスワインがあるお店は、ワインの回転率が良く、ワインにこだわっているお店の場合が多いです。
そんなバイザグラスでナンバーワンを獲得するということはクオリティが間違いないということに他ありません。
【ワイン詳細情報】
メイオミシャルドネ
希望小売価格:¥3,500(税抜)
ブドウ品種:シャルドネ100%
輝きのある濃い黄色。パパイヤ、洋梨のような果実香、アーモンドのようなナッツ香、ビスケットのような香ばしい香り。
味わいもパッと華やか!パパイヤ、トロピカルフルーツのような果実味、まろやかでクリーミー。角のない穏やかな酸味は、全体を穏やかで落ち着きのある印象にしています。辛口ですが「甘美」な味わい。飲んだ瞬間に美味しいと分かるワインです。
メイオミ・ピノノワール
希望小売価格:¥3,500(税抜)
ブドウ品種:ピノノワール100%
ピノ・ノワールとは思えぬ濃いガーネット色。
クランベリーやラズベリーの完熟したアロマが、樽からくるハニーアップルやヴァニラの甘いフレーヴァーと共に溶け込んでいます。
口当たりはリンゴキャンディーやコーラを飲んだあとに残る甘味のように、どこか懐かしくそしてしっかりと現れ、肉付きの良さを感じます。
世界的にも凝縮感に定評があり果実味は豊富でリッチ、複雑味とほどよいタンニンを融合させ、全体的にバランスの良い仕上がりとなっています。口いっぱいにブドウをほおばって一気に食べたときのような果実感をお楽しみ頂けます。
【生産者情報】
「メイオミ」はカリフォルニアの沿岸地域に住んでいた原住民ワッポ族の言葉で「海岸・沿岸」を意味しています。
朝夕の深い霧と燦々と照りつける太陽、午後の強い風、多様性のある地形、と、カリフォルニアの沿岸部には困難が沢山存在します。そんな難しい土地ですがワールドクラスのピノ・ノワールやシャルドネを栽培するのに最適なワイン産地の1つとしても有名です。
沿岸沿いの銘醸地であるソノマ、モントレー、サンタ・バーバラの各カウンティから、厳選されたブドウを使用し、カリフォルニアらしいふくよかなワインが造られています。
そんなメイオミのピノ・ノワールは瞬く間に全米のレストランで大人気となり、2014年にはWine & Sprits誌の「バイザグラスNo.1ブランド」に選ばれています。
【配送料無料でお届します】
ぼくのシャトーは送料を気にして欲しくないので何本お買い上げいただいても送料は当店が負担します。
是非送料を気にせず美味しいワインをお楽しみ下さい。
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【店主プロフィール】
申し遅れました。ぼくのシャトー店主の仙田と申します。
これまでフードコーディネーターやメルシャン株式会社でマーチャンダイジング、
現在はTOKYO WINE PARTYというワインコミュニティでマネージャーをしながらこのショップを運営しています。
世界には思いもしないくらい美味しいワインがゴロゴロしていて人生が変わってしまったという方も大勢います。僕自身ワインがあることで彩のある毎日を暮らしています。
【美味しいワインが世界にはたくさんあって生活を豊かにできる】ということを皆さんと共有したくてこのワインショップを開設しました。
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