【フランス：ルー・デュモン】神様が認めた日本人の魂のブルゴーニュ
ワイン会でも人気の高いルー・デュモン。
ラベルに描かれた「天地人」はこのワインをよく知らない方でも「ブルゴーニュなのに日本人が絡んでいるのか？」と不思議とワクワクさせてくれます。
そんなルー・デュモンの中でもスタンダードラインを4種類ご紹介します。見た目だけでなくクオリティもびっくりするブルゴーニュ。是非お試しください。
ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエ氏が認めた日本人醸造家
ブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエに認められた日本人醸造家、仲田晃司氏が手掛けるのがルー・デュモンです。テレビNHK総合「プロフェッショナル 仕事の流儀」でも取り上げられたことでも話題になりファンの間では非常に有名な生産者です。
仲田氏は、大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱き、1995年に単身渡仏しました。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、1999年ヴィンテージから委託生産や瓶買いをはじめ、2000年7月7日、ニュイ・サン・ジョルジュにワイナリーを設立しました。
仲田氏は、2003年に念願だった醸造所をジュヴレ・シャンベルタンに開設します。そのお披露目パーティーのスペシャル・ゲストとして招かれたのは、 ブルゴーニュの神様と呼ばれた在りし日のアンリ・ジャイエ氏 。
自らの発言力の影響を考え、他人のワインについて、滅多に評価しないことで知られるアンリ・ジャイエ氏ですが、なんとその場にあった仲田氏のワインを大絶賛 。それまで『日本人が造るブルゴーニュ』としか認識されなかったルー・デュモンが、 『神様が認めたブルゴーニュ』になった瞬間でした。
また、その際アンリ・ジャイエ氏より、「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、 「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、トレード・マークの「天・地・人」が生まれました。
その後、2008年にはジュヴレ・シャンベルタン村に自社カーヴを取得。数あるブルゴーニュの造り手でも新進気鋭の醸造家として、世界中で高く評価される存在となっています。
【配送料無料でお届します】
ぼくのシャトーは送料を気にして欲しくないので何本お買い上げいただいても送料は当店が負担します。
是非送料を気にせず美味しいワインをお楽しみ下さい。
【店主プロフィール】
申し遅れました。ぼくのシャトー店主の仙田と申します。
これまでフードコーディネーターやメルシャン株式会社でマーチャンダイジング、
現在はTOKYO WINE PARTYでマネージャーしながら色々なネットショップの立ち上げを行っています。
世界には思いもしないくらい美味しいワインがゴロゴロしていて人生が変わってしまったという方も大勢います。僕自身ワインがあることで彩のある毎日を暮らしています。
【美味しいワインが世界にはたくさんあって生活を豊かにできる】ということを皆さんと共有したくてこのワインショップを開設しました。
ルー・デュモン4種類（計4本）セット
【ルー･デュモン クレマン･ド･ブルゴーニュ ブリュット ロゼ：1本】【ブルゴーニュ・パス・トゥ・グラン キュヴェ・タガミ：1本】
【ブルゴーニュ・ルージュ：1本】【ブルゴーニュ・ブラン：1本】合計4種類（4本）を同梱したワインセットです。
セット内容紹介
①ルー･デュモン クレマン･ド･ブルゴーニュ ブリュットロゼ
希望小売価格：￥3200（税抜）
ブドウ品種：コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のピノノワール100%
タイプ：スパークリングロゼ
ふくよかなコク、バランスの取れた心地よい味わいの辛口クレマン・ド・ブルゴーニュです。シャンパーニュと同じ瓶内２次発酵を行った後熟成されています。見た目も可愛いらしく、絶妙のバランスです。綺麗だけでなく、ロゼだからこそ味わえるスパークリングです。
②ブルゴーニュ・パス・トゥ・グラン キュヴェ・タガミ
希望小売価格：￥3000
ブドウ品種：ピノ・ノワール80%/ガメイ20%
タイプ：赤ワイン
「やきとり たがみ」の為に造られた特別なワインです。独自の製法で果実の鮮度感を高めた、フレッシュでチャーミングな味わいに仕上がっています。チェリーやイチゴなど上品な香りが広がります。 口に含むと、綺麗な酸味を伴った甘やかな果実味が心地よく感じられます。焼き鳥のたれとワインの酸味、果実味との絶妙な相性を愉しむことができる1本です。
③ブルゴーニュ・ルージュ
希望小売価格：￥2280（税抜）
ブドウ品種：ピノ・ノワール100%
タイプ：赤ワイン
チェリーやフランボワーズなどのフレッシュな果実のアロマと香辛料のようなニュアンスがグラスの中から立ち上ります。凝縮したベリーの風味が口の中に広がり、きれいな酸ときめ細やかなタンニンが印象的。
④ブルゴーニュ・ブラン
希望小売価格：￥2280（税抜）
ブドウ品種：シャルドネ100%
タイプ：白ワイン
選び抜かれたブドウのクオリティの高さと、仲田氏のワイン造りの技を実感する1本。グレープフルーツやオレンジなどの柑橘系のアロマが広がります。口に含むと、豊富で優しい果実味が口中いっぱいに広がり、仄かに感じるミネラルのニュアンスが魅力的です。心地よい酸味が感じられます。
ルー・デュモン赤4本セット
【ブルゴーニュ・パス・トゥ・グラン キュヴェ・タガミ：2本】【ブルゴーニュ・ルージュ：2本】の2種類（計4本）を同梱したワインセットです。
セット内容紹介
①ブルゴーニュ・パス・トゥ・グラン キュヴェ・タガミ
希望小売価格：￥3000
ブドウ品種：ピノ・ノワール80%/ガメイ20%
タイプ：赤ワイン
「やきとり たがみ」の為に造られた特別なワインです。独自の製法で果実の鮮度感を高めた、フレッシュでチャーミングな味わいに仕上がっています。チェリーやイチゴなど上品な香りが広がります。 口に含むと、綺麗な酸味を伴った甘やかな果実味が心地よく感じられます。焼き鳥のたれとワインの酸味、果実味との絶妙な相性を愉しむことができる1本です。
②ブルゴーニュ・ルージュ
希望小売価格：￥2280（税抜）
ブドウ品種：ピノ・ノワール100%
タイプ：赤ワイン
チェリーやフランボワーズなどのフレッシュな果実のアロマと香辛料のようなニュアンスがグラスの中から立ち上ります。凝縮したベリーの風味が口の中に広がり、きれいな酸ときめ細やかなタンニンが印象的。
ルー・デュモン赤白4本セット
【ブルゴーニュ・ルージュ：2本】【ブルゴーニュ・ブラン：2本】の2種類（計4本）を同梱したワインセットです。
セット内容紹介
①ブルゴーニュ・ルージュ
希望小売価格：￥2280（税抜）
ブドウ品種：ピノ・ノワール100%
タイプ：赤ワイン
チェリーやフランボワーズなどのフレッシュな果実のアロマと香辛料のようなニュアンスがグラスの中から立ち上ります。凝縮したベリーの風味が口の中に広がり、きれいな酸ときめ細やかなタンニンが印象的。
②ブルゴーニュ・ブラン
希望小売価格：￥2280（税抜）
ブドウ品種：シャルドネ100%
タイプ：白ワイン
選び抜かれたブドウのクオリティの高さと、仲田氏のワイン造りの技を実感する1本。グレープフルーツやオレンジなどの柑橘系のアロマが広がります。口に含むと、豊富で優しい果実味が口中いっぱいに広がり、仄かに感じるミネラルのニュアンスが魅力的です。心地よい酸味が感じられます。