今回のワインを取り扱っているインポーターさんはウミネコ醸造さんです。スペイン・ポルトガルを中心にした品ぞろえでどのワインもクオリティが驚くほど高いのが特徴的です。スペインワインらしいパワフルなものから、エレガントなものまで、個性のあるワインが揃っています。
そしてこちらのワインは（今のところ）飲食店だけにしか卸しておらずどこのワインショップでも売っていないので普通は手に入りません！
僕の担当さんが前職の同僚なので特別に紹介できることになりました。
ウミネコ醸造さんのラインナップでも特におすすめのラインナップをご紹介頂きました。売っているワインに飽きてしまった！クオリティの高いスペインワインが飲みたい！という方にオススメです。
【セット内容紹介】
スリオール カバ・レセルバ ブルット・
ナトゥレ ロサット
スリオール一家が丁寧に造るビオディナミのナチュラルな長期熟成カバ
美しい色合い、繊細な泡、優雅な辛口の万能スパークリングが食卓を彩ります。
希望小売価格：2,400円（税抜）
ブドウ品種：ガルナチャ
モナストレル” ビオディナミ農法で栽培される自社ぶどうのみを使用したオーガニックカバ。ノンドザージュ。美しいラズベリーピンクできめ細かい泡。柑橘やミネラル、トーストが香り、辛口ながら程よい熟成感で口当たりが良いスパークリング。15ヶ月以上の瓶内熟成。SO2極少量。
ブランキート
スペイン最高峰の白ワイン地区リアス・バイシャス発
人気ロッカー（？）のようなエチケットが気になる爽快アロマティック辛口白ワイン。
希望小売価格：2,000円（税抜）
ブドウ品種：アルバリーニョ/トレイシャドゥーラ/カイーニョ/ゴデージョ/ロウレイラ”各ブレンド
スペイン随一の白ワインの銘醸地リアス・バイシャスの白ワイン。柑橘、桃などの果実と白い花の華やかなアロマ。複雑みのある果実味と、良質な酸とのバランスが良く、ローリエなどのハーブのニュアンスが余韻に心地良く残る。「海のワイン」とも呼ばれるリアス・バイシャスのワイン、ぜひ新鮮な魚介類と。
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【店主プロフィール】
申し遅れました。ぼくのシャトー店主の仙田と申します。
これまでフードコーディネーターやメルシャン株式会社でマーチャンダイジング、
現在はTOKYO WINE PARTYというワインコミュニティでマネージャーをしながらこのショップを運営しています。
世界には思いもしないくらい美味しいワインがゴロゴロしていて人生が変わってしまったという方も大勢います。僕自身ワインがあることで彩のある毎日を暮らしています。
【美味しいワインが世界にはたくさんあって生活を豊かにできる】ということを皆さんと共有したくてこのワインショップを開設しました。
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