注意※
このショップのワインは基本的に大量生産ワインではないので現代では考えられないくらい欠品します。
なのでセットの一部が無い!なんてことはザラにあるのでその際は同価値の同じような味わいのものへ変更してお送りします。何卒ご了承くださいませ。
■どんなワインセット?
ワインスクールやワイン会でご提供しているワインの中から人気の高かったスパークリングワインだけを抜粋してみました。
■セット内容
ワイン名:PROSECCO BRUT (プロセッコ・ブリュット)
種類:スパークリングワイン(シャルマ方式)
品種:グレラ100%
産地:イタリア,ヴェネト州
味わい(オフィシャルコメント):
ルカ・マローニ…92点
淡い黄色の外観。柑橘系果実やリンゴなどフレッシュな果実香に白い花などのフローラルな香り。口中では心地の良い細かい泡が広がり、綺麗な酸味とミネラル感が感じられるエレガントな味わいです。
ワイン名:PROSECCO ROSE EXTRA DRY(プロセッコ・ロゼ・エクストラ・ドライ)
種類:ロゼスパークリングワイン
品種:グレラ85% ピノ・ノワール15%
産地:イタリア,ヴェネト州
味わい(オフィシャルコメント):フレッシュな林檎や柑橘系、木苺などの小さいベリー系の華やかな香り。口中ではクリーミーな泡とともに、優しい酸味やチャーミングなベリー系の果実味が広がります。
ワイン名:ESPUMANTE EXTRA BRUTO “WHITE SPARKLING”(エシュプマンテ・エクストラ・ブルート・ホワイト・スパークリング)
種類:スパークリングワイン(瓶内二次発酵製法)
品種:フェルナン・ピレス100%
産地:ポルトガル セトゥバル
味わい(オフィシャルコメント):柑橘系果実や林檎などフレッシュな果実の香りにナッツやトーストなどの香ばしい香り。綺麗な酸味と硬質なミネラルが膨よかな果実味とともにバランスよく広がります。他キュヴェ同様コストパフォーマンスの高い味わいです。
ワイン名:CAVA BRUT (カバ・ブリュット)
種類:スパークリングワイン
品種:パレリャーダ62% マカベオ22% チャレロ16%
産地:スペイン,ペネデス
味わい(オフィシャルコメント):
ルカ・マロ―二…92点(2019) 91点(2016)
ガンベロ・ロッソ…2ビッキエーリ(2017、2020)
香りも非常にエレガントでフレッシュな青リンゴや完熟した柑橘類のアロマ。非常に繊細で高地で収獲されたワインを思わせるフレッシュさ。何より丁寧に完熟を見極め収獲された繊細さがよく感じられます。
ワイン名:PERLES DE L’ANGELIER(ペルル ドゥ ランジェリエ)
種類:スパークリングワインシャルマ方式
品種:ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)100%
産地:フランス,ロワール地方
味わい(オフィシャルコメント):
果実味豊かなムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)で、ユニークなワインを造りました。やや辛口で、泡はきめ細かく、食前酒や食後、お祝いの席などにもおすすめです。
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